Riz et rizottos |
Edition | Parragon (éditions) : Paris , 2001 |
Collection | Les simplissimes |
Collation | 79 p. |
Illustration | photographies |
Format | 27 cm |
ISBN | 1-405-43315-9 |
Langue d'édition | français |
Langue d'origine | anglais |
Sujets | Cuisine : recette |
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Notes : Le riz, aliment diététique plein de ressources, est un ingrédients de base essentiel de la cuisine d'aujourd'hui. Ce magnifique livre vous propose une large sélection de resettes de riz et de risottos venues du monde entier.
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