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| Auteurs | Martin, Mélanie (Auteur) Guedes, Valéry (Illustrateur) |
| Edition | Hachette cuisine : Paris , DL 2012 |
| Collection | Fait maison N°12 |
| Collation | 1 vol. (191 p.) |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format | 23 cm |
| indice Dewey | 641.813640 |
| ISBN | 978-2-01-238405-7 |
| Prix | 9,95 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Potages |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : Index
De la soupe au chou à la bisque de langoustine, en passant par la soupe de châtaignes et magret fumé, le bortsch, le phô vietnamien ou encore le velouté d'asperges, 77 recettes gourmandes pour redécouvrir les soupes chaudes, froides, sucrées ou du monde.
De la soupe au chou à la bisque de langoustine, en passant par la soupe de châtaignes et magret fumé, le bortsch, le phô vietnamien ou encore le velouté d'asperges, 77 recettes gourmandes pour redécouvrir les soupes chaudes, froides, sucrées ou du monde.
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