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| Auteurs | Ytak, Cathy (Auteur) Japy, David (Illustrateur) |
| Edition | Le Grand Livre du Mois : Paris , 2007 |
| Collation | 191 p. |
| Illustration | photographies |
| Format | 29 cm |
| ISBN | 2-286-02386-7 |
| Langue d'édition | français |
| Langue d'origine | français |
| Sujets | Cuisine : recette |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : Réalisés en machine à pain de A à Z, pétris en machine puis façonnés à la main et cuits au four, pour le petit déjeuner, les pique-niques ou le goûter, basiques ou encore rustiques. Près de 120 pains et brioches, et autant d'occasions de (re)découvrir les plaisirs du pain maison.
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